屯溪绿茶属于什么茶？是绿茶吗？
+
是的，屯溪绿茶属于绿茶类，是不发酵茶。简称"屯绿"，别称眉茶，为历史名茶。因历史上经安徽黄山屯溪集散而得名。创制于清嘉道年间，由松萝茶工艺演化而成。
屯溪绿茶为什么叫这个名字？有什么来历？
+
屯溪绿茶因历史上经安徽黄山屯溪集散而得名。《清史稿·地理志》称屯溪为"茶务都会"，徽州六县、浙西、赣北之绿茶也在此集散，故称"屯绿"。在国际茶市称屯溪茶（Twailay Tea）。"屯溪绿茶"是一个地域品牌，不是屯溪生产的绿茶产品的简称。
屯溪绿茶的历史地位如何？
+
屯溪绿茶历史悠久，地位显赫。创制于清嘉道年间，距今已有 200 多年历史。明清时期"屯绿"经屯溪销往欧美，鼎盛时年外销超 10 万引（每引 50 公斤）。1988 年获雅典世界优质食品银质奖。2024 年获国家地理标志证明商标。出口至中亚、非洲等 30 余国，在乌兹别克斯坦市场占有率约 20%。
屯溪绿茶的制作工艺有什么特殊之处？
+
屯溪绿茶的制作工艺考究，工艺精湛。制作工艺流程可分三十七道工序，有几百种变化，须经十四天方可制成。制作时，做到"现采现制"，鲜叶杀青，掌握"高温匀杀，先高后低，透闷结合，多透少闷"和"嫩叶老杀，老叶嫩杀"的原则；揉捻时，嫩叶要"轻压短揉"，老叶要"重压长揉"；焙干时，要掌握"分次，中间摊晾"的原则，采用"炒二青高温快炒，辉锅低温高炒"的技术。
屯溪绿茶有哪些品种？
+
屯溪绿茶以大类区分有炒青、烘青两种。成品茶包含珍眉、贡熙、特针、雀舌、屯溪毛峰等多个品种。这些"屯绿"虽然外形不一，汤色名异，但饮后令人神驰心怡。代表性品种"凫绿"产于祁门凫峰乡，以耐冲泡、熟板栗香著称。
屯溪绿茶与黄山毛峰有什么区别？
+
两者都产自安徽黄山地区，但有明显区别：①品类不同：屯溪绿茶是地域品牌，包含多个品种，黄山毛峰是具体茶名；②工艺不同：屯溪绿茶以炒青为主，需经 37 道工序，黄山毛峰为烘青绿茶；③外形不同：屯溪绿茶条索紧结匀整，色泽绿润带灰，黄山毛峰形似雀舌；④香气不同：屯溪绿茶呈栗香或兰花香，黄山毛峰呈清香或栗香；⑤滋味不同：屯溪绿茶醇厚鲜爽，黄山毛峰鲜醇回甘。
屯溪绿茶怎么冲泡最好喝？
+
冲泡屯溪绿茶建议：①水温 90-95℃，炒青茶可适当高一些；②茶水比 1:50，即 150ml 水配 3 克茶；③推荐使用玻璃杯或白瓷盖碗；④采用下投法或中投法；⑤第一泡 2-3 分钟，后续每泡递增 1 分钟；⑥可冲泡 3-4 次。水质以山泉水或纯净水为佳，能更好地展现其"叶绿、汤清、香醇、味厚"四绝特点。
屯溪绿茶保质期多久？如何保存？
+
屯溪绿茶属于绿茶，保质期一般为 12-18 个月。最佳饮用期为 6-12 个月内，此时栗香最为明显。保存时需遵循"干燥、避光、密封、防异味"原则，可使用锡罐、铁罐或食品级铝箔袋密封。如需长期保存，可放入冰箱冷藏（0-5℃），但必须严格密封防止串味。
屯溪绿茶的营养价值和功效有哪些？
+
屯溪绿茶富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素 C 等多种营养成分。主要功效包括：提神醒脑、抗氧化抗衰老（在美白护肤、抗衰老方面的作用是被公认的）、清热解暑、降脂减肥、消炎杀菌、增强免疫力。得益于黄山脚下独特的地理环境（海拔 300-1000 米、云雾气候、溪涧湿度），其茶多酚含量较高，口感特别醇厚鲜爽，具有"叶绿、汤清、香醇、味厚"四绝特点。